策略集合指參與者可能采取的所有行動方案的集合。策略集合必須有兩個以上元素，否則，無所謂對策，只是獨自決策。

若參與者有有限個具體的策略可供選擇，則稱其有個有限策略集合。例如，在單一次剪刀、石頭、布里，每一個玩家都有一個有限策略集合 {剪刀, 石頭, 布} 。若有無限個具體的策略可供選擇，則稱其有個無限策略集合。例如，有規(guī)范出價增額的拍賣會有個無限策略集合 {$10, $20, $30, ...} 。另外，在分蛋糕問題里則有個連續(xù)的策略集合 {在蛋糕的百分之零至百分之百間的任一處切分} 。

在動態(tài)博弈里，策略集合是由參與者能夠給定機器人如何進行博弈的規(guī)則所組成的。例如，在最后通牒博弈里，第二位玩家的策略集合應(yīng)該是由要接受及要拒絕的各種規(guī)則所組成的。

在貝氏博弈里，其策略集合和動態(tài)博弈的相似，由任何私有信息（Private Information）所會采取的行動規(guī)則所組成。

在應(yīng)用博弈理論里，策略集合的定義是使博弈能同時可解及有意義的重要一部份；利用對整個問題的了解來限制策略空間，以簡化問題。

例如，嚴(yán)格來說，在最后通牒博弈里，玩家可以有策略如下：“拒絕 ($1, $3, $5, ..., $19)，而接受 ($0, $2, $4, ...,$20) ”。包括所有的策略會使得策略空間變得很大，并且得到一個稍難的問題；但對這博弈的理解，相信是可以限制其策略集合為 {拒絕所有不大于 x 的錢，而接受所有大于 x 的錢；這里的 x 等于 ($0, $1, $2, ..., $20) 的其中一個} 。