成本函數（Cost Function）是指在技術水平和要素價格不變的條件下，成本與產出之間的相互關系。成本理論主要分析成本函數。

成本函數和成本方程不同，成本函數說的是成本和產量之間的關系，成本方程說的是成本等于投入要素價格的總和，如果投入的是勞動L和資本K，其價格為PL和PK，則成本方程是C=L·PL+K·PK，成本方程是一個恒等式，而成本函數則是一個變量為產量的函數式。