哄抬(Bulling the Market)是指投機者們意在強行抬高價格水平的交易活動，其手段有散布謠言和按略高于現(xiàn)行價格的價格水平輸入指令等。

哄抬物價是指投機商人利用商品供不應求的情況，抬高商品出售價格的行為。哄抬物價是投機商人牟取暴利的手段之一，它直接損害廣大消費者的利益，擾亂社會主義市場秩序，是一種投機違法行為。工商行政管理部門在市場管理中必須及時制止一切哄抬物價的行為。但是在管理活動中，要把交易雙方的議價和哄抬物價區(qū)別開來，把企業(yè)或單位按規(guī)定浮動的價格與哄抬物價區(qū)別開來。議價和浮動價格在性質(zhì)上不同于哄抬物價，不能按投機違法查處。

哄抬物價和一般的商品漲價存在著很大差別，哄抬物價可以按照四個顯著特點：一是捏造散布漲價信息，大幅度提高價格；二是生產(chǎn)成本和經(jīng)營成本沒有發(fā)生明顯變化，也就是生產(chǎn)成本和進貨成本沒有發(fā)生明顯變化，經(jīng)營者為了牟取暴利大幅度漲價了；三是在某一地區(qū)或者某些領域帶頭漲價的；四是囤積居奇，致使商品價格大幅度上漲。也就是說造謠惑眾的、牟取暴利的、率先漲價的、囤積居奇的，都在重點打擊的范圍之內(nèi)。

主要表現(xiàn)在兩個方面：一是抬價競銷。它一般是經(jīng)由故意的協(xié)同定價，如私下達成統(tǒng)一高價的協(xié)議(非書面形式)。二是抬價搶購。這往往是經(jīng)由非故意的協(xié)同所致。比如，對某些緊缺商品，商品生產(chǎn)者和經(jīng)營者有可能趁機抬份搶購，囤積居奇。如果一人首先抬價搶購，在心理作用和現(xiàn)實面前，其余的人便會自動地緊緊跟上。這里的所謂抬價，是指超出正常價格的定價行為。所謂正常價格，或者是指國家規(guī)定的計劃價格，或者是指平時在正常條件下相對穩(wěn)定的價格。抬價就是對于這些價格的蓄意提高。抬價搶購的最終目的，是以更高的價格將商品出售給消費者。因此，抬價搶購對市場效果和市場秩序至少會帶來如下消極影響：①破壞國家價格政策和價格計劃；②損害消費者利益；③擾亂市場，造成市場的不穩(wěn)定；④扭曲市場信號，錯誤地引導生產(chǎn)和消費，導致社會資源的不合理配置。

《中華人民共和國價格法》第四十條規(guī)定經(jīng)營者有本法第十四條（第十四條　經(jīng)營者不得有下列不正當價格行為：

一、相互串通，操縱市場價格，損害其他經(jīng)營者或者消費者的合法權益；

二、在依法降價處理鮮活商品、季節(jié)性商品、積壓商品等商品外，為了排擠競爭對手或者獨占市場， 以低于成本的價格傾銷，擾亂正常的生產(chǎn)經(jīng)營秩序，損害國家利益或者其他經(jīng)營者的合法權益；

三、捏造、散布漲價信息，哄抬價格，推動商品價格過高上漲的；

四、利用虛假的或者使人誤解的價格手段，誘騙消費者或者其他經(jīng)營者與其進行交易；

五、提供相同商品或者服務，對具有同等交易條件的其他經(jīng)營者實行價格歧視；

六、采取抬高等級或者壓低等級等手段收購、銷售商品或者提供服務，變相提高或者壓低價格；

七、違反法律、法規(guī)的規(guī)定牟取暴利；

八、法律、行政法規(guī)禁止的其他不正當價格行為。

《中華人民共和國價格法》第四十條規(guī)定，經(jīng)營者有本法第十四條所列行為之一的，責令改正，沒收違法所得，可以并處違法所得五倍以下的罰款；沒有違法所得的，予以警告，可以并處罰款；情節(jié)嚴重的，責令停業(yè)整頓，或者由工商行政管理機關吊銷營業(yè)執(zhí)照。