產(chǎn)品外觀質(zhì)量是指產(chǎn)品在外形方面滿足消費者需要的能力，主要表現(xiàn)為產(chǎn)品的光潔程度、造型、色澤、包裝等。

產(chǎn)品外觀質(zhì)量一般是指產(chǎn)品的造型、色調(diào)、光澤和圖案等憑人的視覺和觸覺感覺到的質(zhì)量特性。

產(chǎn)品外觀質(zhì)量設(shè)計，原則上應(yīng)符合下列條件：

(1)產(chǎn)品外觀應(yīng)符合不同的國家、民族、社會階層、年齡、性別、文化程度的人們的審美觀念，適應(yīng)流行色、流行型和其它時尚。

(2)產(chǎn)品外觀應(yīng)與產(chǎn)品內(nèi)在性能相結(jié)合，整體結(jié)構(gòu)合理、美觀、大方。

(3)機械產(chǎn)品應(yīng)靈巧、適應(yīng)用戶安裝、調(diào)試、操作、維修的方便；生活用品要藝術(shù)化、產(chǎn)生美感。但是，一種產(chǎn)品應(yīng)該有其具體外觀質(zhì)量標準。同時，由于同一類型的用戶對相同的產(chǎn)品外觀質(zhì)量要求不一樣，同一種產(chǎn)品的外觀質(zhì)量對不同的用戶適應(yīng)程度也不一樣，因此，產(chǎn)品的外觀質(zhì)量標準要根據(jù)具體產(chǎn)品的具體情況制定，不能搞一刀切，也不能僵化。要注意花色品種。

產(chǎn)品外觀質(zhì)量是靠人們的感官來控制的。因此，對產(chǎn)品外觀質(zhì)量的評定具有一定的主觀性。為了減少這種主觀性。提高產(chǎn)品外觀質(zhì)量，一定要根據(jù)感官檢驗的要求，進行外觀匝量控制，這里需要強調(diào)的是：

(1)控制產(chǎn)品外觀質(zhì)量必須要有一定的條件比如評定產(chǎn)品外觀質(zhì)量離不開環(huán)境、評定方法以及評定人員的視力，觸覺、實踐經(jīng)驗、技術(shù)水平等因素。因此，滿足這些條件，產(chǎn)品外觀質(zhì)量才能得到有力地控制。

(2)外觀質(zhì)量大部分是靠感官檢驗進行評定的因此必須在產(chǎn)品圖樣或技術(shù)標準中對外觀質(zhì)量的評價術(shù)語給以明確的定義。如在術(shù)語中應(yīng)明確規(guī)定“必須”或“不得”、“應(yīng)該”或“不應(yīng)該”、“可用”或“不允許用”、“不應(yīng)有”或“允許有”等，必要時，可建立樣品(件)作為外觀質(zhì)量的實物標準，以便使檢驗人員有一個明確的評定標準，從而減少評定的主觀性。