規(guī)模不斷擴(kuò)大 效益穩(wěn)步提升
家庭農(nóng)場(chǎng)成我省鄉(xiāng)村振興生力軍
為抓好家庭農(nóng)場(chǎng)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體發(fā)展,不斷提高農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)效率,近年來,我省先后出臺(tái)一系列政策措施推動(dòng)家庭農(nóng)場(chǎng)的培育發(fā)展,家庭農(nóng)場(chǎng)迎來新機(jī)遇,步入發(fā)展快車道,生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化、集約化程度不斷提高,經(jīng)營(yíng)效益穩(wěn)步提升。家庭農(nóng)場(chǎng)作為新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體,在發(fā)展現(xiàn)代山地特色高效農(nóng)業(yè)、保障重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給、提高農(nóng)業(yè)綜合效益、增加農(nóng)民收入等方面發(fā)揮著積極作用。
資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化經(jīng)濟(jì)效益
山地,曾桎梏著貴州農(nóng)業(yè),如今,山地正成為貴州最大的發(fā)展特色。12個(gè)農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)不斷取得新發(fā)展,產(chǎn)業(yè)興旺活絡(luò)了鄉(xiāng)村振興的血脈。一大批小農(nóng)戶乘勢(shì)而為發(fā)展成為頗具規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng),實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)增收,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
邰玉英一家是岑鞏縣天星鄉(xiāng)的油茶種植大戶,于2016年建起了家庭農(nóng)場(chǎng),通過利益聯(lián)結(jié),組織務(wù)工,土地承租等,帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶一同增收。2019年,300畝油茶已全部投產(chǎn),銷售油茶籽51.5噸,總營(yíng)業(yè)收入16.48萬元,支付土地租金1.1萬元,務(wù)工勞務(wù)費(fèi)6萬元,純利潤(rùn)9.38萬元,帶動(dòng)周邊農(nóng)戶務(wù)工750人次。
去年,邰玉英充分利用油茶林的空間,引進(jìn)105只山羊發(fā)展林下養(yǎng)殖,解決除草問題。目前,她的農(nóng)場(chǎng)已成為天星鄉(xiāng)林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的核心基地,2020年被評(píng)為省級(jí)示范家庭農(nóng)場(chǎng)。“接下來,要不斷提升生產(chǎn)水平,提高生產(chǎn)效益,讓家庭農(nóng)場(chǎng)實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。”邰玉英的丈夫倪明遠(yuǎn)說。
去年被評(píng)為省級(jí)示范家庭農(nóng)場(chǎng)的還有紫云自治縣楊廷興的家庭農(nóng)場(chǎng)。楊廷興立足種植品種優(yōu)勢(shì),將長(zhǎng)期與短期品種相結(jié)合,打造全年都能采收的蔬菜種植農(nóng)場(chǎng)。“我采取的方式是將土地流轉(zhuǎn)后,又將土地分到村民手里,我提供所需的秧苗、肥料、機(jī)械等農(nóng)資,村民們自發(fā)去種植,再由我統(tǒng)一收購(gòu)、加工和銷售。”楊廷興介紹,由于一年四季都是采收季,村民們不用擔(dān)心會(huì)出現(xiàn)收入真空期。目前,楊廷興的蔬菜種植基地已實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值200余萬元。
家庭農(nóng)場(chǎng)的快速發(fā)展,積極服務(wù)和帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶,成為了助農(nóng)增收的一股有生力量。
市場(chǎng)需求引領(lǐng)發(fā)展道路
如今,我省各地家庭農(nóng)場(chǎng)立足自身資源稟賦、以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,呈現(xiàn)出了種養(yǎng)結(jié)合、生態(tài)循環(huán)、農(nóng)旅結(jié)合等各具特色的創(chuàng)新模式,市場(chǎng)應(yīng)變能力不斷增強(qiáng)。
貴定縣昌明鎮(zhèn)巖下鄉(xiāng)鐵鎖巖村玉華農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人羅天玉從事蔬菜種植多年,于2016年注冊(cè)了家庭農(nóng)場(chǎng),主要種植茄子、黃瓜等蔬菜,種植面積穩(wěn)定在130至150畝之間。羅天玉長(zhǎng)期關(guān)注貴陽、湛江的批發(fā)市場(chǎng),了解銷售品種及銷售量等信息,根據(jù)市場(chǎng)需求組織生產(chǎn)。2019年,羅天玉將目標(biāo)市場(chǎng)細(xì)分為農(nóng)家樂、社區(qū)和集貿(mào)市場(chǎng)等3個(gè)部分,還就近圈定3家農(nóng)家樂作為固定客源,銷量約占總量的40%。
畢節(jié)市百里杜鵑管理區(qū)沙廠鄉(xiāng)興隆村勇躍養(yǎng)殖場(chǎng)里,164頭育肥豬正茁壯成長(zhǎng)。再過兩個(gè)月,又有30余頭育肥豬可以出欄。
該家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人高勇時(shí)刻關(guān)注豬價(jià)的市場(chǎng)變化,當(dāng)市場(chǎng)豬價(jià)低迷時(shí),果斷地迅速淘汰舊品種,引進(jìn)優(yōu)質(zhì)品種,加大仔豬的銷售量,減少育肥豬飼養(yǎng)量;而當(dāng)市場(chǎng)走高時(shí),就加大育肥豬飼養(yǎng)量,減少仔豬銷售量,最大化的規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。憑借著對(duì)市場(chǎng)變化規(guī)律的準(zhǔn)確把握,高勇的養(yǎng)殖之路越走越順。2020年,養(yǎng)殖場(chǎng)共出欄120頭育肥豬和仔豬,產(chǎn)值70余萬元。
隨著鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)需求的日益旺盛,在貴州,不少家庭農(nóng)場(chǎng)成為了鄉(xiāng)村旅游的新去處。
“春有草莓,夏有西瓜,秋有桃子,冬有柑橘。目前,農(nóng)場(chǎng)里共12種水果錯(cuò)季交替上市,這樣能保證游客任何一個(gè)季節(jié)來到這里,都能品嘗到新鮮美味的水果。”正安縣慧農(nóng)家庭農(nóng)場(chǎng)的負(fù)責(zé)人吳邦超祖祖輩輩都從事苗木類產(chǎn)業(yè),不論是技術(shù)還是經(jīng)驗(yàn),他都有自己的一套管理方式。如今,他的家庭農(nóng)場(chǎng)已成為集觀光、采摘于一體化的年產(chǎn)值150多萬元的四季采摘園。
科技引領(lǐng)創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式
家庭農(nóng)場(chǎng)對(duì)于推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展具有重要意義。經(jīng)營(yíng)模式、科技含量與經(jīng)營(yíng)理念都實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化,提高了生產(chǎn)銷量,實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的統(tǒng)一。
適度規(guī)模讓家庭農(nóng)場(chǎng)效益最大化。息烽縣潔陽家庭農(nóng)場(chǎng)結(jié)合家庭勞動(dòng)力和管理能力,確定合理適度的種植面積,常年穩(wěn)定在100畝左右,年收入穩(wěn)定在30至40萬元。該家庭農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人查登莉通過多年的實(shí)踐發(fā)現(xiàn),每個(gè)勞動(dòng)力種植管理蔬菜的面積在30-40畝比較合適,每季雇工3到5人的情況下就能完成所有蔬菜種植、初加工及銷售作業(yè)。
規(guī)范經(jīng)營(yíng)讓家庭農(nóng)場(chǎng)“提質(zhì)”。冊(cè)亨倫達(dá)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)輻射帶動(dòng)周邊農(nóng)戶一同發(fā)展蛋雞養(yǎng)殖,逐步形成了蛋雞養(yǎng)殖小區(qū),在蛋雞養(yǎng)殖小區(qū)實(shí)行聯(lián)防控制體系,實(shí)施六個(gè)統(tǒng)一,即“統(tǒng)一管理、統(tǒng)一品種、統(tǒng)一防疫、統(tǒng)一飼料、統(tǒng)一收購(gòu)、統(tǒng)一銷售”。
科技引領(lǐng)讓家庭農(nóng)場(chǎng)綠色發(fā)展。沿河盛鴻畜禽家庭農(nóng)場(chǎng)利用當(dāng)?shù)匾郎桨淖匀毁Y源,放養(yǎng)農(nóng)場(chǎng)蛋鴨發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖,根據(jù)實(shí)際情況,適時(shí)補(bǔ)充所需的各類飼料,采取安全綠色防控措施,不僅降低了養(yǎng)殖成本,減少了疫病發(fā)生,更確保了鴨蛋的品質(zhì)。
創(chuàng)新路徑讓家庭農(nóng)場(chǎng)更顯優(yōu)勢(shì)。我省積極引導(dǎo)家庭農(nóng)場(chǎng)與企業(yè)和合作社等新型經(jīng)營(yíng)主體聯(lián)合合作。凱里玉龍養(yǎng)殖場(chǎng)與廣東溫氏集團(tuán)合作,在享受公司服務(wù)的同時(shí),也為溫氏集團(tuán)提供了源源不斷的生豬供應(yīng),建立了較為緊密的利益聯(lián)結(jié)機(jī)制。
如今,我省家庭農(nóng)場(chǎng)不斷創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式、提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益,搭建起農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展新平臺(tái),正成為鄉(xiāng)村振興的生力軍,在推進(jìn)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展中大顯身手。(記者 金忠秀)
貴州納入全國(guó)名錄系統(tǒng)家庭農(nóng)場(chǎng)數(shù)
● 2019年5408家
● 2020年29674家 其中省級(jí)示范家庭農(nóng)場(chǎng)652家 縣級(jí)以上示范場(chǎng)1900家
● 全省家庭農(nóng)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)土地達(dá)300萬畝