貝博bb登錄入口:600多斤！寧波漁民捕到一條巨型魚 沒回港就被人買下

5月2日上午11點(diǎn)
       這條金槍魚被拉到夷易近宿庭院里
       上百個(gè)聞訊趕來的同伙和村子夷易近把庭院擠得滿滿當(dāng)當(dāng)主刀大年夜廚是梁啟炳花幾千塊請來的象山名廚

“捕上金槍魚后
       必須頓時(shí)宰殺并放血
       不然品德會下降還要留意
       金槍魚不能在捕上來今后立即解剖
       而是要等幾天
       它必要一個(gè)排酸歷程金槍魚不是趁新鮮解剖的
       這樣肉質(zhì)反而會有點(diǎn)酸”

“拉網(wǎng)上來的時(shí)刻
       魚還在網(wǎng)里擺動
       活的！我說
       哎呀
       來了個(gè)大年夜家伙！一看
       哇
       是條大年夜金槍！”浙象漁40111漁船二級船長鄭永洪提及拉網(wǎng)那一幕仍很激動

運(yùn)輸這條“巨無霸”也是件麻煩事梁啟炳說
       光運(yùn)費(fèi)、人工費(fèi)、冰塊費(fèi)就花了近1萬元
       冰塊用了2噸

這條魚長2.4米
       高85厘米
       寬65厘米“毛估估大年夜概600斤
       我們是整條買
       沒稱過”

一份份刺身免費(fèi)饋贈給了來參不雅的人“統(tǒng)共饋贈了30斤閣下魚肉
       基礎(chǔ)上在場所有人都嘗到了
       剩下確當(dāng)天也差不多賣完了”梁啟炳說
       600多斤的金槍魚
       終極能做成刺身的只有一半重量
       像頭部、內(nèi)臟、魚皮、魚尾等等都沒什么用場

“可能這輩子也只能碰到這么一次了”站在“巨無霸”金槍魚著末剩下的魚頭魚尾擺成的“背景板”前
       梁啟炳感慨地說

這條金槍魚還沒回港
       就已被人買下
       買的人是象山石浦玖悅初見夷易近宿老板梁啟炳和海鮮經(jīng)銷商黃道兵
       兩人從小一路長大年夜

4月28日上午
       禁漁期前夕
       浙江寧波象山一漁船在東海收回著末一網(wǎng)時(shí)
       有了大年夜驚喜——一條重達(dá)600多斤的藍(lán)鰭金槍魚！藍(lán)鰭金槍魚可是金槍魚中的“勞斯萊斯”

展開涉獵全文

梁啟炳說
       金槍魚剛捕到他就獲得消息“當(dāng)時(shí)還沒下決心買
       后來一想
       這么大年夜的金槍魚太可貴了
       必然要見識一下”他的設(shè)法主見跟黃道兵不約而同
       兩人合股花10萬元買下

這么大年夜的金槍魚要整個(gè)做成刺身
       極其磨練廚師功力梁啟炳說
       光解剖就花了足足6個(gè)小時(shí)
       到下晝5點(diǎn)才解剖完畢

4月29日
       梁啟炳發(fā)了條同伙圈：超級大年夜藍(lán)鰭金槍魚將于5月2日進(jìn)行解剖秀
       請大年夜家前來品鑒